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Un shawarma de poulet mariné au yaourt et aux épices, rôti au four, servi avec une sauce onctueuse à l’ail confit. Facile, sans broche, comme au resto.

Un clafoutis aux poires moelleux, parfumé à la vanille, avec seulement 5 ingrédients principaux. Le dessert préféré des Français en version d’automne.

Des sushis de concombre roulés autour du saumon fumé, du fromage frais et de l’avocat. Sans riz, sans cuisson, prêts en 10 minutes.

Un shot gingembre, citron et curcuma fait maison en 5 minutes, avec une touche d’orange et de miel. La recette du petit rituel du matin en automne.

Des lasagnes à la raclette avec pommes de terre, jambon, béchamel et fromage fondant. Le mariage de deux plats réconfortants pour les soirées d’hiver.

Des cookies moelleux au chocolat fourrés d’un cœur crème de pistache et kadaïf croustillant. La tendance du chocolat de Dubaï en version maison.

Une tarte tatin salée aux oignons rouges caramélisés, chèvre fondant et miel, sur pâte feuilletée. La recette virale, simple et spectaculaire.

Vous connaissez le pain perdu sucré de notre enfance ? Imaginez maintenant sa version salée, en format bouchée, avec du jambon, une béchamel crémeuse et du fromage qui file. Ces mini croques-monsieur perdus ont fait le tour des réseaux cet hiver, et je comprends pourquoi : on en fait une assiette, il n’en reste jamais….

Crevettes à l’ail et au persil au air fryer, à l’huile d’olive et au citron : dorées, juteuses et prêtes en 8 minutes. Un dîner rapide et healthy. Au air fryer, les crevettes cuisent en 8 minutes et restent juteuses. Il suffit de les mélanger avec de l’ail, de l’huile d’olive et du paprika. Le…

Pâtes crémeuses sans crème, avec une sauce aux haricots blancs, ail, parmesan et citron. Un dîner végétarien léger et riche en protéines en 20 minutes. Ces pâtes sont crémeuses grâce à une sauce de haricots blancs mixés. Avec l’ail, le parmesan et l’eau de cuisson, elle devient lisse et onctueuse. Le citron l’allège et la…